Лен выращивают в качестве культурного растения. Лечебными свойствами обладают плоды льна – шаровидные коробочки с многочисленными сплюснутыми блестящими коричневыми семенами.
В семенах льна содержится 12 % слизи, около 40 % жирных масел, 20 % белков и другие вещества. Льняное масло не только лекарство, но и очень ценный пищевой продукт.
Широкое применение семян льна обусловлено обволакивающим, мягчительным действием слизи, содержащейся в них.
Показанием к применению является хронический запор, воспаление слизистой оболочки желудка, ротовой полости и глотки, раздражающий кашель, увеличенная печень, фурункулы.
Измельченные семена льна употребляют в качестве слабительного средства. С этой целью утром и вечером необходимо принимать хотя бы по 1 ст. л. семян. Для удобства их можно перемешать с молоком или киселем.
Действие семян льна усилится, если перемешать их с медом или фруктовым сахаром (фруктозой).
Очень важно запивать льняное семя большим количеством жидкости, так как лишь в этом случае оно разбухнет надлежащим образом и окажет эффективное действие.
Теплый настой из семян льна применяют для полоскания при воспалениях слизистой ротовой полости и горла, охриплости или раздражающем кашле.
Компрессы из кашицы семян оказывают болеутоляющее и мягчительное действие при фурункулезе.
Горячий компресс применяют при зубной боли, ревматизме, а особенно при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Компресс
Для компресса горсть измельченных семян льна нужно насыпать в мешочек и замочить в горячей воде; когда семена набухнут, приложить мешочек (пока он горячий) к больному месту.Раньше считалось, что употребление семян льна опасно, так как в них содержится синильная кислота, которая, как известно, очень ядовита. Однако это справедливо лишь отчасти. На самом деле количество этой кислоты в семенах льна настолько мало, что она не представляет угрозы для здоровья человека.
Настой
2 ч. л. семян льна залить 2 стаканами охлажденной кипяченой воды, настаивать 20 мин (изредка перемешивая). Перед употреблением жидкость слить и немного подогреть.
Отвар из семян
2 ч. л. нетолченых семян льна залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 мин (изредка перемешивая), затем процедить через плотную ткань.
Льняное семя (молотое) – продукт, занимающий первое место по содержанию полиненасыщенной жирной кислоты омега-3, которая предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Жирные кислоты омега-3 цементируют микротрещины в сосудах, причиной появления которых является избыток глюкозы в крови.
Льняное семя богато растворимой клетчаткой, которая отлично впитывает «плохой» холестерин. Рекомендуем добавлять по чайной ложке молотого льняного семени в пищу три раза в день.
Слизь семян льна употребляется внутрь как обволакивающее и смягчающее при воспалительных процессах на слизистой оболочке желудка и кишечника, отравлении раздражающими веществами, а также как противодиабетическое средство.
При миоме матки
в течение 15 дней больной нужно пить трижды в день по 1 кофейной чашке отвара из льняного семени.
При кашле
в течение недели больному следует принимать отвар из льняного семени.
При болезнях почек и мочеполовой системы
несколько дней подряд на ночь делать компресс на область почек: толченое льняное семя (приблизительно 100 г) в небольшом количестве воды.
Кроме того, на протяжении недели больному рекомендуется принимать отвар из тыквенных семечек.
Льняное масло используют в диетическом питании больных с нарушением жирового обмена, при атеросклерозе.
Из него получают различные лечебные препараты, которые используются при терапии атеросклероза и гипертонической болезни, а также наружно при лучевых поражениях кожи и термических ожогах.
Целые или истолченные семена льна применяются при хроническом запоре: утром и вечером по 1–3 чайные ложки с водой, молоком или компотом.
Семена заливают стаканом холодной воды, выдерживают в течение 2–3 часов, часто размешивая. Полученную слизь выпивают вечером перед сном.
Противопоказания
Длительное применение льна, а особенно чрезмерное по количеству, может привести к отравлению. Препараты льна нельзя употреблять при усилении болей при холецистите.
Противопоказан лён при острых нарушениях функции кишечника (неукротимый понос). Лён противопоказан при кератите (воспаление роговицы глаза).
Источник: