Вы всегда сможете растереть замерзшие лимоны, и добавлять их в свои любимые блюда. Не забывайте, лимоны богаты витамином С.
Самые высокие концентрации питательных веществ находятся в цедре этого плода.
Учитывая, что мы обычно выбрасываем цедру, мы практически не получаем максимум от этого плода.
Постарайтесь употреблять цедру, чтобы получить больше витаминов и минералов.
Лимоны богатый источник здорового количество витаминов
- А, В6, С и Е,
- фолиевой кислоты,
- кальция,
- меди,
- железа,
- цинка,
- магния,
- калия,
- белка,
- рибофлавина,
- ниацина,
- тиамина и фосфора.
Плоды цитрусовых также содержат флавоноиды и лимоноиды, которые укрепляют клетки, бороться с раком.
Питательные вещества в лимонах уничтожают злокачественные опухоли, предотвращают развитие сахарного диабета, контролируют артериальное давление, успокаивают кислотный рефлюкс, лечат лихорадки, и способствуют потере веса.
Лимонная кислота уничтожает бактерии и микроорганизмы.
Исследователи говорят, что один лимон имеет 22 раковых агента, в том числе:
- лимонен
- цитрусовый пектин
- флавоновые гликозиды
- Витамин С
Замораживая ваши лимоны вы получите большинство из них.
Первое, что вам нужно сделать, это вымыть и очистить лимоны. Высушите их полностью, прежде чем положить в полиэтиленовый пакет и спрятать в морозильник.
Замороженные лимоны гораздо легче натереть. Помните, что большая часть питательных веществ в лимонах находится в его цедре.
Употребляйте лимоны как можно чаще и ваш организм будет более чем благодарен!
Можете поделиться поделись этим полезным советом с друзьями!
Источник:
