В этой статье поделюсь с вами как сохранить чеснок зимой в домашних условиях. Лично у меня так чеснок хранится уже второй год и не гниет, и не сохнет.
Ингредиенты:
- Чеснок
- соль
- банка
Как сохранить чеснок зимой, чтобы не высох
- на дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок,
- все обильно пересыпать солью и так до конца,
- сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку.
Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками.
Такой способ хранения чеснока многолетний и давно уже зарекомендовал себя.
Источник:
