Я об этом даже не знала…
Моя бабушка, когда готовила овсяную кашу, всегда приговаривала: «Ешь, ешь, это здоровье! Вот кони каждый день овес едят и какие здоровые и красивые». Это, конечно, немного смешно и примитивно, но по сути — правильно.
Многие целители и представители официальной медицины считают овес эликсиром жизни. Блюда с ним назначают тяжело больным, в процессе выздоровления и для восстановления сил.
Но не будем же мы жевать зерна, как кони, сырыми! Да и овсяную кашу ежедневно варить не стоит. Уже давно существует старинный рецепт овсяного эликсира, которым еще древние волхвы поднимали на ноги богатырей и поили им перед боем. А беременным давали его перед родами и после них — и дети рождались здоровыми, а у мамы всегда было много молока.
Этот напиток готовится на один день и выпивать его надо теплым, как чай, за три приема, независимо от приема пищи.
Желательно найти цельные зерна овса — их продают в небольших упаковках в супермаркетах, или же можно найти на рынке.
Рецепт
- 1 столовую ложку с верхов овса залить 5 стаканами воды, плотно накрыть крышкой и варить 1 час на очень маленьком огне. Должен получиться густой кисель в количестве около 2 стаканов.
- Процедить и долить 2 стакана домашнего (не магазинного) молока.
- Довести до кипения, остудить до 4 градусов.
- Добавить 4 чайные ложки меда.
- Перед употреблением немного подогревать. Пить небольшими глоточками.
Этот напиток умирающего на ноги поставит!
Источник:
