Заварные блины на кефире. Получаются особенно нежными, пышными и с большим количеством дырочек. Их вкусно кушать даже просто так, без начинки. А уж если еще и сметаны или варенья, то вообще можно не остановится.
Ингредиенты:
- Кефир — 350 мл.
- Вода кипяток — 350 мл.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Сода – 1/2 ч.л.
- Соль – 1/2 ч.л.
- Мука – 250 гр.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль –по вкусу
Подробное приготовление блинчиков смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
Источник:
